《基于物联网和近场通信技术的新鲜蔬菜供应链追溯系统优化研究》高清PDF
作者:刘君著
出版:北京:中国农业出版社
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出版时间:2018.10 (求助前请核对清楚)
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新鲜蔬菜是人类健康的重要保证,作为其载体的新鲜蔬菜供应链一直都是学术界和企业界研究的热点。将物联网和NFC技术应用于新鲜蔬菜供应链领域,对新鲜蔬菜供应链实现智能化管理和可追溯具有重要的推动作用。新鲜蔬菜供应链智能化管理和可追溯的基础是对数据信息的管理,如何对新鲜蔬菜从源头到餐桌流动过程中的数据信息进行采集、存储、加工、分析和可视化,是当前亟需研究的重要问题。基于以上背景,作者依据现代供应链发展理论前沿,以物联网架构和近场通信技术为主,对新鲜蔬菜供应链追溯系统的价值、设计、开发和应用进行了全面、系统的研究。希望本书能对农业物联网信息化领域的同行有所借鉴。
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