《食物·营养·健康》高清PDF
作者:王立平
出版:北京:中国农业科学技术出版社
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出版时间:2019.08 (求助前请核对清楚)
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《现代农产品质量安全实用技术问答》高清PDF下载 胡盛新,余文畅,胡光灿主编 2019.03
《农产品质量安全检测基础知识》高清PDF下载 欧阳喜辉主编 2019.01
《农产品质量安全监管手册》高清PDF下载 刘长英,张军贤主编 2018.11
《农产品质量安全应急管理原理与实务》高清PDF下载 王艳,方晓华主编 2018.11
《农产品质量安全管理 基于供应链成员的视角》高清PDF下载 张蓓著 2018.01
《农产品质量安全》高清PDF下载 杨重卫,应金耀主编 2016.05
《农产品质量安全 追溯体系及其实现机制研究》高清PDF下载 胡求光著 2016.03
《农产品质量安全读本》高清PDF下载 姚金芝,杜正一编著 2014.02
《基层农产品质量安全监管读本》高清PDF下载 《基层农产品质量安全监管读本》编委会编 2013.07
《农产品质量安全》高清PDF下载 北京市农业局组织编写;郝建强,欧阳喜辉主编 2013.02
本书以现代农产品质量与食品安全管理体系、方法和手段为框架,介绍了农产品质量与食品安全的概念等知识,分别从影响因素、风险评估、环境控制、化学投入品控制、生产技术及加工要求和产品安全认证等环节进行详细介绍。
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