本书是高职高专旅游专业系列教材中的一本，应用较为系统的旅游科学理论与实务研究系列成果，针对高等职业技术教育教学的特殊需求和基层旅游管理者的实际需要，侧重实务与应用，具有教育教学和实务应用的双重价值。

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