老字号是指历史悠久、拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有中华民族特色和鲜明的地方文化特征，取得社会广泛认同、形成良好信誉的品牌。老字号是一座城市的文化符号，是一种珍贵的文化遗产。本书介绍了湖州王一品斋笔庄、丁莲芳、周生记、老恒和、震远同、诸老大、乾昌酒业、慕韩斋医药、永昌丝绸、善琏湖笔等数十家老字号的发展变迁、创业过程、品牌特色、传承人等奋斗历程及文化传承，具有鲜明的地域特色和重要的史料价值。

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