《食品科技期刊投稿指南》高清PDF
作者: 金铁成编著
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2017.12 (求助前请核对清楚)
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本书从科技期刊责任编辑的视角,以食品科技期刊为例从理论与实践两方面探讨了年轻作者,如何解决在论文发表过程中遇到的种种困惑。全面详细地梳理了中外食品科技期刊的投稿信息,阐述了选择目标期刊需要考虑的各种因素,指出了初稿检查中必须注意的常见问题,提示了期刊审稿的流程与标准,期刊论文修改的策略,分析了论文发表过程中的学术不端行为,剖析了学位论文的再发表问题,统计分析了我国科研人员发表的食品科技SCI论文。
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