《酱腌泡菜加工技术》高清PDF
作者: 谭兴和主编
出版: 长沙:湖南科学技术出版社
页数: 233 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间: 2014.10 (求助前请核对清楚)
求助编号:9 13699637 0 (学习资料 勿作它用)
求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉
重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《腌酱泡菜精选280例》高清PDF下载 吴昊天,吴杰主编 2013.02
《酱腌泡菜加工技术与配方》高清PDF下载 于新编著 2011.01
《开胃下饭腌泡菜》高清PDF下载 马长海主编 2012.01
《泡菜加工实用技术》高清PDF下载 陈功主编;李恒,张其圣,李洁芝,陈相杰副主编 2018.05
《最简单、最健康、最地道的韩国泡菜》高清PDF下载 (韩)文仁暎著;郭永强译 2015.10
《会动的美味 看视频学做泡菜》高清PDF下载 甘智荣主编 2015.04
《李河然教你在家做纯天然韩国泡菜》高清PDF下载 (韩)李河然著;李花子译 2014.06
《四季泡菜 韩国宗妇的泡菜秘籍》高清PDF下载 (韩)姜顺义著;张翘楚译 2014.04
《泡菜大全 金版》高清PDF下载 陈志田主编 2013.07
《中国泡菜加工技术》高清PDF下载 陈功编著 2011.05
本书介绍了酱腌泡菜加工的基本知识、酱菜加工实例、腌菜加工实例、泡菜加工实例、酸菜加工实例。书中介绍的方法尽可能保留传统加工方法的工艺特点,同时又增加了现代加工技术,规范了食品添加剂的使用,既可为广大城乡小规模加工厂及至家庭生产采用,也可为现代规模化生产企业参考。
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。