本书搜罗了世界各地的顶级葡萄酒，以红葡萄酒酒、白葡萄酒酒、起泡酒分类，介绍来自世界各著名产地的一百多款经典佳酿。作者除了深入介绍各酒款的风味、酿造技术、产区条件和特色外，还列出详尽的酒款数据资料。

📙 相关书籍

  1. 《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》高清PDF 全书分7章介绍了14个国家的葡萄酒，概述各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识，详解每个产地。作者系统整理庞杂的葡萄酒知识，深入浅出地带领读者认识世界各国葡萄酒的特色。...
  2. 《精品葡萄详解》高清PDF 随着酒标上开始标明葡萄品种，人们对葡萄品种的关注度也就越来越高。想要解开葡萄酒的神秘面纱，就要从葡萄开始审视，并对葡萄酒进行探索。开篇会介绍葡萄酒常用葡萄的六大特点，并整理出26种葡萄的主要信息。之后对黑皮诺、赤霞珠、霞多丽进行了详细的讲解。特邀30多位葡萄酒生产商谈论他们的不同见解，带你走遍全球5......
  3. 《当我们谈起红酒，我们在说些什么》高清PDF 什么是好酒如何阅读餐馆的酒单你开瓶需要多长时间把哪瓶酒作为礼物送给好友……本书用一种非学术、有趣、轻松的方法让你了解关于葡萄酒的知识：学会谈论葡萄酒，学会选择，学会与食物搭配，学会欣赏。本书为你娓娓道来关于红酒你所要知道的一切。你不需要具备多少学术的基础知识，只需学会如果谈论红酒，如何挑选红酒，如何......
  4. 《葡萄酒名词妙句》高清PDF 《葡萄酒名词妙句》这本书讲述了关于葡萄酒的名词妙句是探索葡萄酒宝藏的指南。进入葡萄酒世界，品鉴葡萄酒美味，享受葡萄酒生活，沉醉于葡萄酒文化.........
  5. 《葡萄酒科学 原理与应用 第3版》高清PDF 杰克逊编著的《葡萄酒科学--原理与应用》第三版对葡萄酒科学的三个核心原理进行了详尽阐述：葡萄栽培、葡萄酒生产和葡萄酒评价。本书在可替代方法的使用、优点和缺点等方面的框架下向读者展示了现代葡萄酒生产技术的近期新进展。第三版新增的内容囊括了葡萄品种的起源、用作瓶塞的软木塞的替代物、味觉与嗅觉感知的化学基......
  6. 《世界葡萄酒大百科》高清PDF 本书既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物，也为那些想更深入了解葡萄酒的行内人士提供详细、**并通俗易懂的世界葡萄酒百科知识。从品酒、葡萄酒的储存、酒杯的选择等基本常识到世界各地的葡萄种类和知名葡萄酒庄，信息量庞大。本书附有超过450幅的葡萄园和葡萄酒的精美照片和各种地图、酒标插图。...
  7. 《世界百大葡萄酒庄品游及评分大全》高清PDF 本书为图文并茂的葡萄酒评论、鉴赏类图书。作者凭借其15年品酒生涯的专业背景和6年的亲身游历，在本书中详细介绍了100余座世界顶级著名酒庄，包括其历史、葡萄品种、葡萄酒特点等，以及世界5大权威评分系统20年来对每家酒庄的著名酒款的评分集成，是一本趣味性极强、充满亲历感的实用工具书。...
  8. 《2014-2015进口葡萄酒鉴赏购买指南 全面升级改版》高清PDF 本书的品酒团汇集国内外20多位专家，涵盖侍酒师、专业学者教授、酿酒商、专业学者教授、酿酒商、专栏作家等多个领域的葡萄酒专业人士。...
  9. 《葡萄酒选购攻略》高清PDF 本书作者在书中通过从介绍主要酿酒葡萄品种及其在世界主要产区体现的不同风格入手，为读者提供了极具价值的葡萄酒选购建议。第一章为概论，介绍了葡萄生长与葡萄酒品质特点的联系和世界主要葡萄酒产区的大体状况。第二章和第三章则分节重点介绍白葡萄和红葡萄品种。最后一章为资料篇。...
  10. 《世界顶级佳酿 500款白葡萄酒》高清PDF 本书向读者提供了葡萄酒酿制新、旧世界共12个盛产葡萄酒的国家和地区，和他们所生产的顶级佳酿，囊括了葡萄酒爱好者所要了解的所有世界美酒。开篇还介绍了葡萄酒基本酿制过程，如何挑选、储存以及品尝葡萄酒，涉及面广泛，是葡萄酒爱好者全面掌握葡萄酒知识、了解和挑选世界各地顶级美酒的必备工具书。全书以简明的条目式......

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。