本书详细介绍了世界各国的知名啤酒共136种，并介绍了知名品种、啤酒酿造方法及相关的基础知识，以及啤酒美食与让啤酒口感更佳的饮食方法。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。

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