《啤酒》高清PDF

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2. 《啤酒的七宗醉 认识350款世界级精酿》高清PDF 阿德里安·蒂尔尼-琼斯著的《啤酒的七宗醉（认识350款***精酿）（精）》不仅着墨于对每款啤酒精美的描绘，还娓娓道来了大量与啤酒相关的文化故事。阅读本书，你将知道*值得品尝的精酿啤酒品牌、美国*好的酒吧、英国*好的乡村酒馆、啤酒与美食如何搭配、*应该光顾的啤酒节、经典的啤酒类图书以及啤酒背后的诸多故......
3. 《精酿啤酒赏味志》高清PDF 本书搜罗世界各地的传奇啤酒，35种风格严选，210种酒款推荐，举杯，品饮，微醺……满足味蕾之余，更带来一次理性与感性的极致旅程。一本爱酒人的风味指南，邀你踏入浩瀚醉人的啤酒世界。本书集世界各地经典啤酒之大成，深入浅出的精酿啤酒知识介绍，英国、德国、比利时、爱尔兰、美国……从独门酿制史，到酒厂里一道道......
4. 《如何畅享啤酒》高清PDF 这是一本由屡获殊荣的啤酒专家写给大家的啤酒指南。本书中介绍了关于啤酒的所有知识，从啤酒的原料到口味，从第一批现代的啤酒先锋如何使啤酒形成了我们今天喝到的风味，以及广告在销售中所起到的关键作用，关于啤酒的点点滴滴，都将一一展现。由此可以得知，啤酒远不止是各种原料的混合物，啤酒中留存着历史发展的轨迹、流......
5. 《和葡萄酒相遇在最好的年代》高清PDF 本书内容按国家分类, 以各国的葡萄酒名酒庄为线索, 详细介绍了各地的知名酒庄以及各酒庄的招牌葡萄酒。文中不仅对酒庄的发展史和他们的酿酒文化、招牌产品进行了一一介绍, 还针对每个酒庄推荐了一款具有代表性的葡萄酒。在推荐酒款中, 作者除了详细介绍这款基本信息以外, 还根据实践体会, 写出详细的市场大致价......
6. 《葡萄酒名词妙句》高清PDF 《葡萄酒名词妙句》这本书讲述了关于葡萄酒的名词妙句是探索葡萄酒宝藏的指南。进入葡萄酒世界，品鉴葡萄酒美味，享受葡萄酒生活，沉醉于葡萄酒文化.........
7. 《世界葡萄酒大百科》高清PDF 本书既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物，也为那些想更深入了解葡萄酒的行内人士提供详细、**并通俗易懂的世界葡萄酒百科知识。从品酒、葡萄酒的储存、酒杯的选择等基本常识到世界各地的葡萄种类和知名葡萄酒庄，信息量庞大。本书附有超过450幅的葡萄园和葡萄酒的精美照片和各种地图、酒标插图。...
8. 《葡萄酒名词妙句》高清PDF 本书是一部葡萄酒辞典，收录了一百七十余条葡萄酒的相关词汇，包括葡萄酒的品类名称，葡萄酒酿造品评的专有名词等，是了解葡萄酒的上佳资料。书的后半部分是与葡萄酒相关的名言辑录，为人们展示葡萄酒的文化与魅力。...
9. 《啤酒分析检测技术》高清PDF 本书以目前国内多家大型啤酒集团生产企业普遍采用的分析检测方法为基础，同时介绍了一些先进的检测仪器和方法，重点介绍了啤酒分析检测的基础知识、啤酒原料、辅料、麦汁、发酵液、成品啤酒及微生物等分析与检测方法。...
10. 《世界顶级佳酿 500款白葡萄酒》高清PDF 本书向读者提供了葡萄酒酿制新、旧世界共12个盛产葡萄酒的国家和地区，和他们所生产的顶级佳酿，囊括了葡萄酒爱好者所要了解的所有世界美酒。开篇还介绍了葡萄酒基本酿制过程，如何挑选、储存以及品尝葡萄酒，涉及面广泛，是葡萄酒爱好者全面掌握葡萄酒知识、了解和挑选世界各地顶级美酒的必备工具书。全书以简明的条目式......