《食品专业英语》高清PDF
作者: 汪洪涛,陈宝宏,陈成编
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2014.09 (求助前请核对清楚)
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本书内容分为6个单元,涉及营养素与健康、食品原料、食品保藏、食品加工工艺、食品安全与卫生控制、食品检测新技术。
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