坊间许多减肥法或许可以让您有效的达到减肥效果，但是能兼顾身体健康的减肥法，或许不多，所以本书作者日本减肥名医——本桥登便借由营养成分丰富的酸奶和水果，创造了此种减肥法，让爱美又爱健康的人，可以轻轻松松达到减肥和维持身体健康的目标。日本许多读者亲身体验该减肥法后，实际于书中分享瘦身经验，成效卓越！酸奶减肥法里，水果和酸奶是和一日三餐同时吃的。往往都认为“减肥=节食”，但这是一种“吃并瘦着”的减肥方式。本书内文轻松却有专业的减肥知识，对每一个希望通过健康的方法瘦身的人，有非常有益的帮助。

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