本书作者根据人体每天必须的营养需求出发，采用食材简单、容易配齐的原则；做到成本低廉、做法简便、费时不多；通过图文并茂的方式让读者一学就会。选择的菜品丰富多样，适合大众口味。这是最省钱、易做、美味、健康的家常菜百味一本通。

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