《秘制私房菜》高清PDF
作者: 韩密和主编
出版: 长春:吉林科学技术出版社
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出版时间: 2013.04 (求助前请核对清楚)
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本书收录了百余道秘制私房菜,包括红油猪舌、茶香猪心、五彩鱼皮、红酒螺片等,并对每道菜的口味、原料、调料、制作步骤进行了详细介绍。
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