本书精选200余道好吃易学的大众菜，分成拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、等几部分。从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味。本书内容是根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营养合理搭配的原则，选择200余道健康小菜，图片精美，步骤详细，同步视频，让你乐趣无限学烹饪，轻松吃出好身体。每道食谱均有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本道食谱的视频操作，就如同大厨来到身边亲身示范。

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