当我们尝试过花样百出的做菜方法之后，有时候反而觉得无菜可做，无法选择。这时候何不尝试回归到主食上来呢？吃饭不只要吃得饱，也要吃得好。小小一粒米，种类就能如此五花八门，到底什么样的米才好吃，什么米又适合做出怎样的料理呢？米饭它绝对不仅仅是作为主食搭配菜肴的角色，其实，只要在米饭中掺一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，而且会产生一定的食疗作用。平凡普通的米饭，经过巧遇各种食材，加以不同的烹饪方法就能摇……

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