《爽口凉拌菜》高清PDF
作者: 赵立广著
出版: 南京:译林出版社
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出版时间: 2015.03 (求助前请核对清楚)
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本书是一本介绍凉拌菜的菜谱书,书中集合了各地不同的爽口凉拌菜,从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜,多方面讲解凉拌菜的制作方法,用图文结合的方式,让读者一看就懂,一学就会。
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