《萨巴厨房 零失败家常菜》高清PDF
作者: 萨巴蒂娜主编
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2016.01 (求助前请核对清楚)
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纵然是家常菜,里面的门道也多得很,一点小差别,都可能决定一道菜的成败!要将心中的味道完美呈现,还需要了解这些平凡味道中的不平凡的诀窍。本书选取最经典的150道家常菜,按照图片逐步操作,就能成功完成一道属于自己的美食。除了步骤描述更加详尽之外,我们在每一章节的开始,为读者呈现出该类菜式中一些常见的零失败技巧。我们相信,真正的好味道是要在厨房中倾注一些心思,端上餐桌的那一刻,绝对成就感爆棚。
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