本书是写给主妇们的家庭营养菜谱读物。繁忙的日常生活中,大家很少有时间和精力注意自己的营养搭配,本书在提供了主要家常菜的食材、做法和注意事项等的基础上,同时对其营养搭配做了一些简单的分析,让爱健康的人们做到心中有数,吃得明白,吃得放心。

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