《从零开始学煲汤》高清PDF
作者: 段晓猛编著
出版: 北京:中国建材工业出版社
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出版时间: 2016.11 (求助前请核对清楚)
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汤在中国饮食文化中占据着重要的地位,汤对选材、煲煮、火候、适合的饮汤对象,都有讲究。但一碗真正好汤并不难实现,只要你付出一点点耐心,花费一点点心思,学习一点点关于汤的知识,就能够为家人及亲朋好友煲出一锅美味靓汤。
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