《寒夜客来 中国饮食文化散记 2》高清PDF
作者: 逯耀东著
出版: 北京:生活·读书·新知三联书店
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出版时间: 2013.02 (求助前请核对清楚)
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本书是作者继《肚大能容——中国饮食文化散记》后,专为大陆读者新选编的一本,作者在后记中称“更辑旧作,兼有新探,勒成一书,经续前编”。书中旁征博引,追索饮食渊源;文思典雅,学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有一份真切而醇厚的历史沧桑感。
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