《厨房里的双人舞》高清PDF
作者: 焦桐著
出版: 北京:生活·读书·新知三联书店
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出版时间: 2014.05 (求助前请核对清楚)
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《厨房里的双人舞(台湾美味文字2)》由台湾美食家焦桐编选而成,从美妙的食物,到难忘的滋味,以及人们隐藏在食物背后的故事和情感,皆是本书涉及的主题。《厨房里的双人舞(台湾美味文字2)》46篇文章选自台湾本土的各类媒体,分为“味蕾上的记忆”、“食物特写”、“逛市场,尝美味”“饮食有态度”四部分,作者包括焦桐、新井一二三、季季、庄祖宜、李昂、刘克襄、蔡珠儿等,请读者与他们一起,分享饮食的快乐,见证台湾饮食文化的发展。
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