这部著作凭借独到的视角、独特的风格、独到的文笔，阐述了中国酒文化的脉络，诠释了中国酒文化的精髓，令人耳目一新。该书数典追踪，溯本求源，探寻了酒史酒源，梳理了酒楼酒器，考证了酒礼酒俗，挖掘了酒令酒谚，记载了酒圣酒事，整理了酒趣酒话，评价了酒功酒过，展示了酒务酒政。应当说，这是一部中国酒文化的百科全书。

📙 相关书籍

  1. 《中国精品酒庄游》高清PDF 本书精选中国5大葡萄酒产区共21家精品酒庄，既包括大品牌旗下的大手笔，也有家族式的精致作品，深入细致地讲述了每个酒庄的创建历史、风土条件、发展经营状况、产品特色以及游玩攻略。内容全面，语言活泼，图片精美，可读性强。...
  2. 《中国酒史 插图版》高清PDF 本书起自史前遗迹，时代下限截止到晚清，时间跨度长达五千年，沿着历史发展的脉络来解读中国酒的起因与变化过程，展示中国酒历史的丰厚内容与阶段成就。同时对于历史上出现的各类名酒产品，逐项进行了产地、产源和产品属性的考究，尽可能地把中国酒的历史风貌完整地还原出来。...
  3. 《茶与酒 两生花 中国文化的浓烈与清浅》高清PDF 茶与酒，不仅仅是两种熟悉物质的比较，而是讲诉了通过二者，中国人点燃了精神与自由之火，并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能，而与他们相关的人事，也往往扑朔迷离，需要拨开重重迷雾，才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典，就不仅仅是故事，而是代表了一个时代的跌宕起伏、......
  4. 《侗族酒文化》高清PDF 中国是世界上z早酿酒的国家之一，以固态发酵、固态蒸馏为特征的曲蘖酿造技术是我国古代对世界文明贡献的“第五大发明”，曾经对东南亚各国的酿造技术以及西方的酒文化产生过重大影响。侗族酒文化是中国酒文化的重要组成部分。作者宋尧平多年的记者生涯让他习惯了“用事实说话”，《侗族酒文化》一书是对侗族酒文化现象进行......
  5. 《中国酒文化与酒文化产业 上》高清PDF ...
  6. 《京匠 百家谱 1》高清PDF ...
  7. 《中国酒文化与酒文化产业》高清PDF 本书属于中国特色文化产业研究丛书。本书分两篇，上篇为“酒文化鉴赏”，包括酒史、酒具、酒的分类、酒礼、酒宴等内容；下篇为“现代酒产业”，包括白酒、葡萄酒、黄酒等酒类产业以及酒吧、酒具、酒与电子商务等产业介绍。书中具体从历史渊源、现今发展进行了各项内容的论述。...
  8. 《中国酒文化与酒文化产业 下》高清PDF ...
  9. 《《酒颠》译注》高清PDF 《〈酒颠〉译注》是对中国书店所藏明刊本《酒颠》《酒颠补》进行译注的普及本读物, 原书为明夏树芳辑, 明陈继儒补正。晚明时期, 文人热衷于追求生活情趣和雅趣文化形态, 夏树芳、陈继儒二人辑录众多典故及诗人以畅谈酒的妙处, 内容涉及饮酒趣闻、名酒酿法、著名酒器等诸多方面, 将古人的酒文化形态演绎得淋漓畅......
  10. 《京匠 百家谱 2》高清PDF ...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。