《食用菌菜谱》高清PDF
作者：李洪丽主编
出版：长春：吉林摄影出版社
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出版时间：2000.03 （求助前请核对清楚）
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本书共分十二类，介绍了我国各地的食用菌菜肴500余种，其中有干煸鲜蘑、鲜蘑焖鸡、红焖花菇、花菇鸡丝、云片猴头、绣球银耳等。
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