作者：联合国粮食及农业组织编著；邰伟东等译 出版：北京：中国农业科学技术出版社 页数：209    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2006.09 （求助前请核对清楚） 求助编号：9118208410 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书共包括3章。第1章叙述了培训的原则与方法；第2章阐述了食品法典——食品卫生通则；第3章介绍了HACCP系统及其执行。

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