《世界美食地图》高清PDF
作者:辰子,兰茨编著
出版:桂林:广西师范大学出版社
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出版时间:2008.06 (求助前请核对清楚)
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本书是一部喜爱烹饪及美食者必备的饮食读本,世界上每一个地域的美食都有其不同的历史溯源,本书将视线聚焦在不同地域和文化所造就的精致美食上,为读者推荐世界各地具有代表性的经典菜谱。读者可以从中发现和感受不同地域的美食所带来的诱惑,人们在忙碌之余回归厨房,在烹饪和享受美食中体验生活之美。
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