《寻味中国 成都·重庆》高清PDF
作者:董仁威主编
出版:北京:人民邮电出版社
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出版时间:2013.06 (求助前请核对清楚)
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吃货还是老饕,都能手持《寻味中国——成都?重庆》,寻味中国。《寻味中国——成都?重庆》不仅介绍了川菜的精巧制作手法与烹调方法,还以“一菜一格”的方式讲述了美食背后的动人故事,更推荐了成都、重庆两地价格不贵但味道不俗的市井小吃。书后更附赠详细美食地图,跟随地图可以找到两地的私房小馆和经典食府,令寻味之旅不再困难。
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