比萨作为一种美味西餐风味食品，现已为全世界许多人所接受。本书用图文形式讲解了比萨的基本制作方法，同时对传统的比萨进行了大胆的创新和改良，融入了中国人的口味。相信这些正宗的和创新的比萨食品，不仅能给你带来视觉的享受，更给你带来味觉上的美感。

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