《川湘菜6000例》高清PDF
作者:胡维勤,甘智荣著
出版:长沙:湖南美术出版社
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出版时间:2011.03 (求助前请核对清楚)
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本书精选了1000道川湘菜,从制作简便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
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