《我的厨房我做主 十种常用厨艺家常菜》高清PDF
作者:名师文化生活编委会编著
出版:沈阳:辽宁科学技术出版社
页数:223 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2011.04 (求助前请核对清楚)
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本书针对烹饪中比较常见的炒、蒸、烧、拌、煎、炸、炖、煮、扒、焖等十种烹调方法,专门介绍了相关的厨房烹调知识,并推荐介绍了这十种烹调方法相应的美味家常菜式。
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