《调酒与酒吧管理》高清PDF
作者:匡家庆主编
出版:北京:中国旅游出版社
页数:333 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2012.10 (求助前请核对清楚)
求助编号:9133549190 (学习资料 勿作它用)
求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉
重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《职业教育"十二五"规划教材·旅游服务类专业系列教材 调酒知识与酒水出品实训教程》高清PDF下载 林小文主编;任彤,潘珩,刘德枢副主编 2014.04
《调酒知识与酒吧服务实训教程》高清PDF下载 徐利国主编 2010.06
《全国高等职业教育旅游大类“十三五”规划教材 调酒技艺与酒吧运营》高清PDF下载 殷开明,杨春平主编;余宜娴,张毓威副主编 2016.11
《酒水服务与酒吧管理 第3版》高清PDF下载 傅生生,付建丽主编 2014.02
《调酒技艺》高清PDF下载 龚威威主编 2011.08
《酒水知识与酒吧管理》高清PDF下载 徐明主编;韩昕葵,梁宗晖副主编;莫永杰主审 2012.10
《调酒艺术技能实训》高清PDF下载 陈映群编著 2008.01
《酒水知识与调酒》高清PDF下载 周敏慧,周媛媛主编 2009.06
《烹饪英语》高清PDF下载 华路宏 2017.01
《酒水知识与调酒技艺》高清PDF下载 涂炜阳,童颖主编 2014.08
调酒与酒吧管理(酒店服务与管理专业模块)》由匡家庆主编,以现代年轻人的视角,把握时代的脉搏,适时地介绍了调酒的基本技能和调酒师必备的基础酒水知识,为有志于从事调酒事业的年轻人提供了一份丰盛的调酒火餐。同时,本书从酒吧经营与管理的角度,阐述了酒吧服务、经营、管理的相关内容,为调酒师职业生涯的规划和发展奠定基础。 《调酒与酒吧管理(酒店服务与管理专业模块)》分为“调酒篇”和“酒吧管理篇”两部分,既有技能的展示,也有知识的积累,有利于凋酒爱好者循序渐进,系统地学习调酒艺术和酒吧经营管理艺术。该书不仪可以作为调酒师培训机构、中高职院校酒店服务与管理专业学生的教材,也是一本很好的调酒与酒吧管理的工具书。
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。