《超简单的松饼粉法式咸点》高清PDF
作者:王安琪著
出版:南京:江苏美术出版社
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出版时间:2015.01 (求助前请核对清楚)
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本书要教大家用松饼粉来制作70种法式幸福点心,分成咸蛋糕(如法式洋葱蛋糕、马铃薯蛋糕、南瓜起司蛋糕卷、咸起司咖啡蛋糕)、咸派(如莫札瑞拉茄子咸派、咖哩南瓜鸡肉派、青酱野菇咸派)和法式薄饼(如匈牙利红椒鸡肉薄饼、辣牛肉薄饼卷、酪梨鲑鱼薄饼)三大单元,主要使用的材料是最容易成功的松饼粉,即使是新手也可以顺利快速完成。
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