《法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙课》高清PDF
作者:(法)La Martiniere
出版:北京:中国轻工业出版社
页数:175 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2016.07 (求助前请核对清楚)
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本书中可以学会制作面团, 塔, 奶油甜点的全面知识, 步骤特别详尽, 图文结合, 是一本必不可少到学习甜点制作的教科书, 可谓“手把手”每个步骤都细致入微, 富有创意, 又注重实际操作。
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