《保健食品研发与应用 供中药学 药学 民族药学 食品和生物类》高清PDF
作者:张艺,贡济宇主编;孟江等副主编;于纯淼等编
出版:北京:人民卫生出版社
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出版时间:2016.08 (求助前请核对清楚)
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本书主要内容包括: 保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管理要点、常用剂型、功效成分检测和保健食品法规等。
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