《五十到一百的养生规划 88岁营养师与103岁老伴的长寿之道》高清PDF
作者:索颖等著著
出版:广州:广东教育出版社
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出版时间:2011.01 (求助前请核对清楚)
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本书以我国营养界权威、营养辅助疗法确立人、88岁的主任营养师索颖和她103岁的老伴、酒界泰斗秦含章的养生实践为主线,为读者设计了五十到一百岁的养生规划,提出了老年各阶段的营养重点。 全书分为百岁老人生活、五十到一百岁的分段饮食营养规划、疾病与辅助饮食护理几大部分。以103岁的秦含章、88岁的索颖为重点,把多年临床实践、研究与自身经验结合,对老年人的日常饮食进行全面案例分析,通过一日三餐的细微安排,轻松地控制常见病和多发病。与此同时,针对不同人群提供一个参照系,以便让读者制订各自的营养方案。 本书图文并茂,不仅规划了家庭营养餐桌,还规划了社区老人营养餐桌,强调实用性、可操作性及趣味性,作者把终生研究所得的科学配餐方法,以及养生、养心的生活习惯,倾囊相授,纠正保健养生的饮食误区,以期让更多老人踏入百岁行列。
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