《餐饮服务食品安全监管标准体系研究》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《食品安全综合协调与实务》高清PDF 本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括食品安全的基本定位、食品安全综合协调的思维方式、食品安全综合协调的发展战略、食品安全的风险监测、食品安全的风险评估、食品安全标准、食品安全信息及食品安全检验等，为增加本书的实用性，本书部分章节还加入了......
2. 《食品安全监管部门间关系研究 交易费用理论的视角》高清PDF 政府部门间关系是公共行政领域中的一个永恒话题，在当前中国的公共行政语境下进行探讨是一个颇为有益的尝试。本书共分为六章，主要内容包括：导论，分析框架与研究设计，食品安全多部门分环节监管体制的形成及其特征，食品安全监管部门间关系的制度设计与分析，食品安全监管部门间合作关系的具体运作与分析，迈向“整体政府......
3. 《食品安全多元治理》高清PDF 本书顺应食品安全治理的新形势，将中心最新的科研成果进行整合，以食品安全的整体性研究、全局性把握为特点，力求在国内率先推出食品安全多元治理的研究成果。内容包括国内食品安全的现状、归因、食品安全多元治理的内涵、食品安全多元治理的理论与方法等。...
4. 《食品药品监督管理规范性文件汇编 1998-2011年》高清PDF 本书收录了国家食品药品监督管理局自成立以来所发表的规范性文件。本书分为药品篇、医疗器械篇、保健食品及化妆品篇等6篇。...
5. 《流通环节食品安全监管工作指南》高清PDF 本书将流通环节食品安全监管所涉及的法律，行政法规和规范性文件，总局领导讲话以及地方性法规和规范性文归纳成册，内容体系比较完整，全面，准确，实用，可作为流通环节食品安全监管行政执法必备工具书。...
6. 《中国食品安全规制与改革》高清PDF 本书首先对相关领域的文献进行了综述，在此基础上，对食品安全规制进行理论解构，揭示食品安全规制的本质，挖掘食品安全规制失灵的制度根源；其次，建构一个有效的食品安全规制框架，并以此为参照系，对我国食品安全规制的现状、问题及成因进行分析；再次，对食品安全规制的国际经验进行了比较研究，最后，结合我国的实际情......
7. 《基于制度安排的中国食品安全治理研究》高清PDF 本书内容包括绪论，概念界定、研究假设及分析框架，食品安全的属性特征及治理机制，食品安全治理主体行为特征博弈分析，中国食品安全政府监管制度的演进及绩效分析等。...
8. 《食品安全危机管理》高清PDF 1604050403...
9. 《食品流通安全监督管理与实务》高清PDF 食品流通是整个食品链中重要且不可或缺的环节之一。由于食品本身的特性、食品链前端(生产环节和加工环节)的影响以及食品异地生产、加工或消费的特点等诸多因素，导致在流通消费环节影响食品质量安全的因素增多。因此，严格控制与管理流通环节的食品安全，对于确保人类健康、社会稳定和经济发展具有重要的意义。 本书由具......
10. 《解析食品流通许可》高清PDF 本书以科学发展观为统揽，以实现“四个统一”为指导，转变“四个理念”，深入贯彻“四个只有”“四个转变”“四化建设”’“四高目标”的要求，既有相当的理论深度，又有一定的操作性。...