《养生祛病一碗粥》高清PDF
作者:张明主编
出版:天津:天津科学技术出版社
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出版时间:2013.09 (求助前请核对清楚)
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崇“药补不如食补”,食物不仅能饱腹,还能起到保健的效果。在食补中,粥膳无疑是首选。恰当地喝粥,可以在一定程度上起到滋补身体、增强体质、预防疾病的作用。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。中国的粥不仅能饱腹,而且能治病防病,强身健体。《养生祛病一碗粥》(作者张明)精心挑选200余款粥品,按开胃消食、提神健脑、保肝护肾、养心润肺、降糖、降压降脂、防癌抗癌、补血养颤、排毒瘦身、免疫力增强以及延年益寿等养生功效分别为你呈现五谷杂粮粥、清新可口的青菜粥,美味诱人的肉粥、鲜香无比的海味粥及造型多变的百果粥,让你轻松依照功效制作自己喜欢的养生粥。《养生祛病一碗粥》中所选的粥膳汇集各地经典,适于不同人群选择,适合不同季节食用。每道粥均配有精美的图片、详细的制作过程,美观的版式、丰富的内容,满足你美昧与营养的双重需求,同一食材的不同口味,让一碗粥变得有滋有昧
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