《海鲜》高清PDF
作者：梁琼白著
出版：北京：中国轻工业出版社
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出版时间：2002.08 （求助前请核对清楚）
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本书介绍了鱼虾贝蟹等海鲜的烹饪方法，介绍了龙井虾仁，豆瓣鲤鱼、蚝油九孔、清蒸蟹、五味墨鱼、红烧河鳗等的制作方法。
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