《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编》高清PDF
作者:国际葡萄与葡萄酒组织编;李记明,马佩选编译
出版:北京:中国计量出版社
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出版时间:2005.05 (求助前请核对清楚)
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本书是根据1990、1998、2003《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编》翻译编辑而成。本书正文部分包括多种成分(或指标)的测定方法,书后还有两个附录,分别是2003年版确定的葡萄酒中各种成分的最大限量、1998和2003年版修订和增加部分内容。
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