《一生不得不做的300种闽菜 第2版》高清PDF
作者:孟健,董树芬编著
出版:天津:天津科技翻译出版公司
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出版时间:2005.11 (求助前请核对清楚)
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本书精选闽菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。
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