《35种鸡蛋料理》高清PDF
作者:辜惠雪著
出版:汕头:汕头大学出版社
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出版时间:2006.01 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了各式蛋类的选购常识、保存方法,以及如何做好吃的煎蛋、炒蛋、水煮蛋等烹调秘诀,并介绍了35种中西蛋料理。
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