《一学就会做茶叶蛋》高清PDF
作者:陈富春著
出版:汕头:汕头大学出版社
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出版时间:2005.09 (求助前请核对清楚)
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本书介绍茶叶蛋的制作特点和基础知识,详细介绍煮茶叶蛋的各式锅具,如何煮出好吃的白水煮蛋,选择与茶叶蛋最速配的茶叶品种,各种风味茶叶蛋的材料、调味料、做法的过程。
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