《辣翻天》高清PDF
作者:程安琪
出版:沈阳:辽宁科学技术出版社
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出版时间:2006.08 (求助前请核对清楚)
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本书以62道辣味美食,冲击读者平淡的味觉与视觉细胞。在烹调中,作者采取自由的方式,让读者自己去决定辣的程度,从微辣、中辣到重辣,从麻辣、酸辣到香辣,爱多辣就放多辣,想怎么辣就怎么辣!而作者,她只告诉你这道菜最适合的辣源是什么。
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