《新手做饼干》高清PDF
作者:辜惠雪著
出版:汕头:汕头大学出版社
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出版时间:2007.04 (求助前请核对清楚)
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本书主要介绍了饼干的入门课、必学经典饼干的制作方法以及东西方风味饼干的制作方法。
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