《上海的吃 英文》高清PDF
作者:陈贤德,陈祝义主编
出版:上海:上海交通大学出版社
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出版时间:2010.04 (求助前请核对清楚)
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本书是“上海欢迎你丛书”之一。全书从上海百年餐饮老店(例如新雅粤菜馆、上海老饭店、燕云楼、老正兴等几十家)到风行上海滩的时尚小吃,从而道出了上海人是怎么的一个吃法造就了海纳百川的海派餐饮文化。在上海,无论你来自世界的那方,不管你是想独自饕餮,还是与亲朋好友小酌,或是party,都能让你感受到上海丰富多彩的美食和海派饮食文化。
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