《内蒙古草原酒文化》高清PDF
作者:张慧媛著
出版:呼和浩特:内蒙古人民出版社
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出版时间:2002.10 (求助前请核对清楚)
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本书阐述了草原奶酒、果酒、谷物酒配制的历史与传统,介绍历代的酒器,并对当地的酒风酒俗与酒文化进行论述等。
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