《瓯越风味》高清PDF
作者:王丹霞主编
出版:杭州:浙江科学技术出版社
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出版时间:2010.11 (求助前请核对清楚)
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本书由风味篇、传统篇和创新篇等三个篇章组成。不仅介绍地方风味的制作方法,还帮助人们了解温州的饮食习俗、民俗风情,激励温州人保持和发扬勤俭朴实的传统美德。
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