本书是一部较纯粹的美食用书，以文学的手段、追求料理的境界。

📙 相关书籍

  1. 《欧洲经典美食游》高清PDF 本书是国际美食礼仪大师毛永年、林莹夫妇继《爱恋葡萄酒》、《爱上咖啡》、《西餐礼仪》后，又一力作。书中娓娓道出了历史悠久的意大利玛格丽特比萨、色彩缤纷的西班牙什锦菜饭、如梦如幻的法国舒芙里点心、花样迭出的德国香肠……不仅是一本关于欧洲美食的经典食谱，更是一部饱蘸文化笔墨和优雅情致的旅游牛皮书，让人品味......
  2. 《河洛饮食》高清PDF ...
  3. 《“吃”垮中国中国食文化反思》高清PDF ...
  4. 《中国名吃故事》高清PDF 本书共收入85个名吃故事，以不同时代为背景描述了这些名吃佳肴背后动人的故事，及这些故事的产生、流传和发展。...
  5. 《阿庐饮食》高清PDF 本丛书全面展示了泸西的自然风光、民族风情、历史文化等，图文并茂，内容丰富。...
  6. 《川菜 全国山河一片红》高清PDF 本书介绍了不同阶段里川菜的成就、特色和繁荣。...
  7. 《淮扬美食传奇》高清PDF 本书讲述淮扬40余种美食的传说故事。...
  8. 《国外的饮食文化》高清PDF 民以食为天，饮食问题为各国头等大事，离开了饮食就不能生存。饮食也是外国文化的重要组成部分，本书讲述了国外餐桌礼仪及部分国家的饮食趣话。...
  9. 《蔡澜谈日本：日本料理》高清PDF 代表日本料理的菜，其实并不用“料理”，只是将生鱼切成一片片上桌。 对日本人来说，吃“寿司”也是极为奢侈的，因为每一件都是“时价”，到不熟悉的店，随时像鱼一样被斩成数块。 好与坏的天妇罗，有天渊之别。 吃好的天妇罗，已非价钱问题，主要的是去找资深的师傅，你所付出的，是购买他们的艺术。 爱旅行的人，在日......
  10. 《味道成都》高清PDF ...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。