《欧洲经典美食游》高清PDF
作者:林莹,毛永年编著
出版:上海:上海科学普及出版社
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出版时间:2008.06 (求助前请核对清楚)
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本书是国际美食礼仪大师毛永年、林莹夫妇继《爱恋葡萄酒》、《爱上咖啡》、《西餐礼仪》后,又一力作。书中娓娓道出了历史悠久的意大利玛格丽特比萨、色彩缤纷的西班牙什锦菜饭、如梦如幻的法国舒芙里点心、花样迭出的德国香肠……不仅是一本关于欧洲美食的经典食谱,更是一部饱蘸文化笔墨和优雅情致的旅游牛皮书,让人品味出浓郁的欧洲风情。
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