《表1 南极磷虾磷脂各组分的含量》
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《水相体系中磷脂酶A_1酶解南极磷虾磷脂制备溶血磷脂的分析》
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用HPLC-UV对南极磷虾磷脂主要组分进行定量分析,由表1可知,实验室自提的南极磷虾磷脂中PC为主要成分,其含量为(90.90±1.55)%,PE和溶血磷脂酰胆碱(lysophosphatidylcholine,LPC)含量分别为(3.20±1.03)%和(2.60±0.96)%。孙德伟等[30]用亚临界丁烷提取南极磷虾脂质,其磷脂含量较高,但磷脂酰胆碱仅占71.20%,其PE和PI含量相对较高。这是由于脂质提取所用溶剂不同,PE在乙醇中溶解度小,而磷虾中PI含量本就偏低,因此本研究以PC为实验主要原料进行分析。
图表编号 | XD0075147400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.25 |
作者 | 胡劼、俞博凯、吕飞、丁玉庭、刘书来 |
绘制单位 | 浙江工业大学海洋学院、国家远洋水产品加工技术研发分中心(杭州)、浙江工业大学海洋学院、国家远洋水产品加工技术研发分中心(杭州)、浙江工业大学海洋学院、国家远洋水产品加工技术研发分中心(杭州)、浙江工业大学海洋学院、国家远洋水产品加工技术研发分中心(杭州)、浙江工业大学海洋研究院、浙江工业大学海洋学院、国家远洋水产品加工技术研发分中心(杭州)、浙江工业大学海洋研究院 |
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