《表4 铅在青稞各器官中的含量》

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《外源铅胁迫对青稞生长及铅积累的影响》

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（mg/kg）

不同铅处理水平青稞各器官铅含量为根>茎>叶>籽粒，随土壤铅浓度升高，青稞根、茎、叶、籽粒中的铅含量显著升高（P<0.05），低浓度（60 mg/kg）外源铅对青稞各器官铅含量影响不显著，高浓度（400、800 mg/kg）外源铅对青稞各器官铅含量影响显著；当外源铅浓度为60 mg/kg时，青稞根的铅含量为343.8 mg/kg；青稞可食用部分（籽粒）在外源铅浓度为120 mg/kg时铅含量为0.33 mg/kg，超过食品中谷物铅限量标准[6]0.2 mg/kg；当土壤铅处理水平大于120 mg/kg，外源铅更容易向青稞地上部分转移（表4）。